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Zuppa di noodles al maiale
Posted on 10 novembre 2009 | 4 commentiEcco una zuppa di noodles al maiale che ho cucinato recentemente e che ha riscosso un certo successo anche al palato tradizionalista di papà. Si tratta di costicine di maiale... -
Pollo al Curry verde
Posted on 12 ottobre 2009 | 3 commentiStasera ho cucinato il Pollo al Curry Verde seguendo la ricetta appresa al corso. A differenza del Green Curry classico questo non é oleoso e non troppo cremoso. Ho dovuto... -
Com’é andato il Corso di Cucina da Palazzo?
Posted on 9 ottobre 2009 | 2 commentiEccomi in Italia dopo aver seguito tre giorni di corso alla Yingcharoen School di Bangkok. Devo dire che mi é piaciuto molto, perché ho scoperto un altro modo di cucinare.... -
Corso di Cucina “Reale” alla Yingcharoen School
Posted on 29 agosto 2009 | 1 commentoOggi mi sono iscritta ad un corso di tre giorni di cucina Thailandese alla Yingcharoen Home Science School . La maestra é una signora che anni fa é venuta a...