Pere cotte al Marsala

Pere cotte al Marsala

Oggi ho provato un dessert nuovo per me.
Ho trovato la ricetta online in un sito americano e…ho provato.

Il papà é andato a comprare delle pere e io ho recuperato il Marsala che tengo di sopra, la cannella e i chiodi di garofano.

Direi che sono piaciute!
Forse le avrei dovute far bollire un pò meno tempo perché risultassero più croccanti