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Le cene partono dai 50 euro a persona con un minimo di 8 persone.
Alcuni piatti Thai cucinati di recente
Ecco alcune foto di cene fatte di recente!
In rilievo
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Khao neaw moon – riso glutinoso con latte di cocco e zucchero
Questo é un dessert molto popolare che piace a moltissime persone mentre alcuni lo amano da morire! Nella sua forma più comune lo si trova al mango ma esiste in…
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Chow Muang, pollo e gamberetti macinati al vapore in pastella viola
Il Chow Muang é un antipasto a base di pollo e gamberetti macinati e al vapore in pastella viola. La pastella é di farina di riso e amido di patata,…
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Kanom Fagthong
L’altro giorno ho imparato a cucinare il Kanom Fagthong, un dessert thai a base di zucca, cocco, latte di cocco, zucchero e farina di riso. Il gusto é delicato e…
Editors' Picks
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Tab Tim Grop o Castagne d’acqua in latte di cocco
Posted on 19 febbraio 2010 | 1 commentoIeri ho imparato a preparare il Tab Tim Grop, un dessert Thai, alla Yingcharoen School di Bangkok. Dato che Luca mi ha regalato una Canon G11, la mia prima macchina... -
Verdura Thai a Milano
Posted on 7 febbraio 2010 | 13 commentiLa prima cosa da capire é che ingredienti si trovano in Italia, dove e a quanto. La cucina thai infatti non si improvvisa con prezzemolo al posto del coriandolo e... -
Pere cotte al Marsala
Posted on 20 novembre 2009 | 1 commentoOggi ho provato un dessert nuovo per me. Ho trovato la ricetta online in un sito americano e…ho provato. Il papà é andato a comprare delle pere e io ho...
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Zuppa di noodles al maiale
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Corso di Cucina “Reale” alla Yingcharoen School
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